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「麻辣湯」を食べたことがありますか?食べてみたいですか?
去年の年末、「2025年、日本で人気だったものは?」という記事を書きました。その中で人気だった食べ物として「麻辣湯」を書いたんですが、5月になった今もその人気は続いています。
麻辣湯は中国・四川省発祥のスープ料理で、スープにいろいろな具が入っています。日本では去年から若い人たちの間で大流行し、専門店が急増しました。私も辛い物が好きなので、SNSでおいしそうな動画を見るたびに「食べたいな~」と思います😆
日本で特に人気なのは七宝麻辣湯と楊國福麻辣湯というお店です。
ここではこんな風にたくさんの具材が並んでいて、自分が好きな具を好きなだけ選ぶことができます。


人気なのは、写真の真ん中にあるオレンジと白のしましまのものです。

魚のすり身団子で、中には魚卵やチーズが入っています。
サーカスのテントのように見えるので「サーカス」と呼ばれます🎪
麺も中華麺や春雨などいろいろな種類があります。
中華麺を選べばラーメンのようになるし、春雨はカロリーが低くてヘルシーです。
人気なのはこの太い春雨です。

もちもち、ツルツルでおいしいですよ😊
最近は専門店だけじゃなく、ファミレスやコンビニでも麻辣湯がたくさん売っています。


これはバーミヤンという中華料理のファミレスの麻辣湯です。

結構辛くて、口が痛くなります!

サーカスも入っていて、おいしかったです。
麻辣湯はヘルシーでおいしいのももちろんですが、自分好みに辛さやトッピングをカスタマイズできるのが楽しいと思います。みなさんは辛い物は好きですか?麻辣湯は一度食べると中毒性があって、「また食べたいな~」と思いますよ😄
人気のお店🍜




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