ご飯を残さないで | Don’t waste any rice.

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*このブログは日(に)本(ほん)人(じん)が普(ふ)段(だん)使(つか)う自(し)然(ぜん)な日(に本ほん語(ご)で書(か)かれています。(This article is written in natural Japanese that Japanese people usually use.)

*このポストをやさしい日本語にほんごで読よみたい人ひとは (If you want to read this post in easy Japanese)→Post for beginner

外国がいこくの食文化しょくぶんかで、びっくりしたことがありますか。それは何なにでしたか。

 以前いぜん、「どうして日本人にほんじんはぶどうの皮かわをむく?」というブログを書かきました。アメリカ人夫じんおっととの国際こくさい結婚けっこんであった文化ぶんかの違ちがいを書かきましたが、今日きょうは食事しょくじについて書かきたいとおもいます。うちの料理りょうり担当たんとうは私わたしなので、だいたいいつも日本にほん食しょくを作つくっています。なので毎日まいにち必かならずご飯はんを炊たいて食たべるのですが、そこであったちょっとしたすれ違ちがいです。

 ご飯はんはお茶碗ちゃわんに入いれて毎回まいかい食たべますが、私わたしは小ちいさい頃ころから「お茶碗ちゃわんについたご飯粒はんつぶも全部ぜんぶきれいに食たべなさい」と両親りょうしんに言いわれて育そだちました。日本にほんでは“一粒ひとつぶの米こめに7人にんの神様かみさまがいる”と言いいます。「米こめ」という漢字かんじの中なかに、「八十八はちじゅうはち」が隠かくれているのがわかりますか。お米こめを作つくるのに88の工程こうていが必要ひつようなので、八十八→米こめという漢字かんじが作つくられたとも言いわれています。それくらいお米こめは一粒ひとつぶでも作つくるのが大変たいへんです。ですから「神様かみさまを大切たいせつに、お米こめは残のこさずに食たべなさい」とよく言いわれます。

 それなので夫おっとがお茶碗ちゃわんについたご飯粒はんつぶを取とらないのが気きになって仕方しかたがありませんでした。全部ぜんぶ食たべるのがマナーだと言いいましたが忘わすれてしまうので、何回なんかいも注意ちゅういしてけんかになったこともあります😅自分じぶんの国くにの文化ぶんかじゃないのでしょうがないです。でも今いまはきれいに食たべてくれますよ!

 アメリカの食文化しょくぶんかで驚おどろいたこともあります。サンドイッチの横よこについているポテトチップスです。日本人にほんじんにとってポテトチップスはお菓子かしです。食事しょくじと一緒いっしょにお菓子かしを食たべるの?と不思議ふしぎでしたが、一緒いっしょに食たべてみたらおいしかったのは意外いがいでした(笑)

 国くにが違ちがうとこういうこともありますが、学まなぶことも多おおいです。みなさんもお茶碗ちゃわんに残のこったご飯粒はんつぶ、残のこさず食たべてみてください。

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