うちのコーヒーとコーヒー道具 | Coffee and Tools in My House

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*このブログは日(に)本(ほん)人(じん)が普(ふ)段(だん)使(つか)う自(し)然(ぜん)な日(に本ほん語(ご)で書(か)かれています。(This article is written in natural Japanese that Japanese people usually use.)

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コーヒーが好すきですか。好すきなコーヒーの飲のみ方かたは何なんですか。

 我わが家やでは夫おっとも私わたしも在宅ざいたくで仕事しごとをしています。毎日まいにち自宅じたくで働はたらいているので、仕事しごと中ちゅうに飲のむコーヒーもうちで作つくっています。最初さいしょはインスタントコーヒーを飲のんでいましたが、だんだん「もっとおいしいコーヒーが飲のみたい」と思おもうようになり、今いまではたくさんのコーヒーグッズを持もっています。今日きょうは我わが家やのコーヒーグッズを紹介しょうかいします。

最初さいしょに買かったのはこのフレンチプレスです。コーヒー豆まめとお湯ゆを入いれて、フィルターを押おすだけでできます。とても簡単かんたんであまり時間じかんもかからないのでよかったです。それから、来客らいきゃく時じにもたくさん作つくれるので便利べんりでした。

夏なつにはこれでコールドブリュー(Cold Brew)のアイスコーヒーを作つくりました。通常つうじょうのアイスコーヒーはお湯ゆで作つくったコーヒーを冷ひやして作つくりますが、コールドブリューは水みずで作つくります。水みずで作つくるので、作つくるのに8~12時間じかんくらいかかりますが、寝ねる前まえにコールドブリューをセットしておくと、朝あさ起おきたときにはコーヒーができています。オススメは、作つくるときにちょっとシナモンを入いれることです。シナモンのいい香かおりがコーヒーに溶とけ出だして、おいしくなります。

それから次つぎに、このエスプレッソメーカーを使つかい始はじめました。エスプレッソメーカーでコーヒーを淹いれ始はじめてから、おうちコーヒーのレベルが格段かくだんにアップしました!もしかしたら、『2023年ねんに買かってよかったもの1位い』かもしれません😊私わたしはいつもエスプレッソに牛乳ぎゅうにゅうを入いれて、カフェラテにして飲のみます。フレンチプレスで作つくったコーヒーよりも濃厚のうこうでおいしいです。

豆まめは最初さいしょこのコーヒーミルで豆まめを挽ひいていましたが、今いまはお店みせで粉こなを買かっています。KALDIという店みせです。いろいろな産地さんちのコーヒーを試ためしましたが、エスプレッソメーカーではこのコロンビアの豆まめがおいしかったので、これを買かうようになりました。

最後さいごはこのエアロプレスというコーヒーメーカーです。空気くうきの力ちからでコーヒーを作つくります。洗あらうのも簡単かんたんなので一人ひとり分ぶんをサッと作つくりたいときに便利べんりです。

みなさんはコーヒーへのこだわりがありますか?おいしいコーヒーの淹いれ方かたがあったら、ぜひコメントしてください😄

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