*このブログは日本人が普段使う自然な日本語で書かれています。(This article is written in natural Japanese that Japanese people usually use.)
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バレンタインに何か特別なことをしましたか?
日本ではバレンタインにチョコレートやお菓子をあげる習慣があります。
私の夫はコーヒーやコーヒー味のものが大好きです。
それで今年、私は夫が大好きなティラミスを作ることにしました😊
材料はこれです。
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生クリーム 200ml
マスカルポーネチーズ 250g
砂糖 60g
フィンガービスケット
エスプレッソ又は濃いめのインスタントコーヒー
ココアパウダー
まず、濃いめのインスタントコーヒーを淹れます。
「お店で売っているティラミスはコーヒーの味がしない!」といつも不満を言う夫のために、たっぷりです。
それを器に並べたフィンガービスケットに染み込ませます。
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それから、生クリームを泡立て器で8分立てにしたら、砂糖とマスカルポーネを加えます。
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日本はチーズが高いので、このマスカルポーネもすごく高かったです💦
100gで300円でした。
そして、クリームをフィンガービスケットにかけ、平らにならします。
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冷蔵庫で2時間くらい寝かせて、ココアパウダーをかければ完成です!
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火を使わずに混ぜるだけなので、簡単で気に入っているレシピです👍
ちなみに、娘には大好きなピクミンのチョコエッグといちごのチョコをあげました🤩
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みなさんはどんなバレンタインでしたか?
レシピはこちら
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